Weinart: | rot |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Venetien |
Erzeuger: | Accordini, Stefano |
Jahrgang: | 2021 |
Alkoholgehalt: | 14.50 % Vol. |
Nettoinhalt: | 4,50 Liter |
Allergene: (nur bei Weinprodukten) |
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
 Rebsorten : Corvina Veronese, Rondinella, Cabernet, Merlot
Inverkehrbringer : Accordini Stefano Loc Camparol 10 37022 Fumane, Italien
enthaelt Sulfite
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 Der Wein ist eine Cuvee aus Corvina Veronese, Cabernet Sauvignon
und Merlot. Die Reben haben ein durchschnittliches Alter von 25
Jahren. Die Trauben wurden per Hand selektiert und gelesen.
Anschliessend wurden die Trauben 40 Tage getrocknet. Nach
Pressung und Maischegaerung (ca 15 Tage), reifte der Wein 12
Monate in franzoesischen Barriques und weitere 6 Monate in der
Flasche.
Er hat eine tiefe rubinrote Farbe mit einem Duft nach reifen,
roten Fruechten. Am Gaumen ist er vielschichtig, erinnert an
getrocknete Fruechte, Schokolade. Die Tannine sind schoen
eingebunden. Der Wein ist komplex mit einem langen Abgang.
Der Wein ist ca 10 Jahre lagerfaehig.
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