Weinart: | rot |
Land: | Suedafrika |
Anbaugebiet: | Robertson |
Erzeuger: | Springfield |
Jahrgang: | 2019 |
Alkoholgehalt: | 13.00 % Vol. |
Nettoinhalt: | 4,50 Liter |
Allergene: (nur bei Weinprodukten) |
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
 Rebsorten : Cabernet Sauvignon
Importeur : Max Piehl GmbH und Co Hardenstr 51 20539 Hamburg
enthaelt Sulfite
  Die Zahl 1,2 ... im Warenkorb bezieht sich auf 1,2 ... Paket(e) mit 6 Flaschen
 Die Trauben werden handverlesen geerntet und unverletzt in grosse
offene Tanks gegeben, um eine Gaerung mit natuerlichen Hefen
auszuloesen. Der Wein kommt auf natuerliche, traditionelle Art
zur Gaerung und wird 2mal am Tag per Hand umgewaelzt. Das
Ergebnis ist ein weicher Wein mit wenig Tanninen. Ungefiltert
wird der Wein auf Flaschen gefuellt, sodass spaeter dekantieren
notwendig wird.
Er hat ein schoenes Bouquet, ist besonders weich, koerperreich
und sehr ausdrucksvoll.
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