| Weinart: | rot |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Ribera del Duero |
| Erzeuger: | Protos |
| Jahrgang: | 2019 |
| Alkoholgehalt: | 15.00 % Vol. |
| Nettoinhalt: | 4,50 Liter |
| Allergene: (nur bei Weinprodukten) |
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Rebsorten : Tinto del Pais
Inverkehrbringer : Bodegas Protos C/Bodegas Protos 24-28 47300 Penafiel (Valladolid), Spanien
enthaelt Sulfite
Die Zahl 1,2 ... im Warenkorb bezieht sich auf 1,2 ... Paket(e) mit 6 Flaschen
Der Wein besteht zu 100% aus Tinto del Pais, einem Klon der
Tempranillo.
Die Trauben wurden per Hand gelesen, entrappt und vergoren.
Die Mazeration auf der Maische dauert ca 12 Tage bei 25-26 C. Der
Wein wurde geklaert und in teilweisen neuen 225 l
Barrique-Faessern mehr als 12 Monate gelagert. Danach reifte der
Wein 1 Jahr in der Flasche.
Er hat einen sehr kraeftigen Duft, erinnert an Kirschkonfituere,
hat etwas Vanille. Zu finden sind weiterhin frisches Holz,
kraeftiges Tannin, ein voller Koerper und ist lange
nachklingend.
Der Wein sollte dekantiert werden.
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