| Weinart: | rot |
| Land: | Chile |
| Erzeuger: | Viu Manent |
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt: | 14.00 % Vol. |
| Nettoinhalt: | 4,50 Liter |
| Allergene: (nur bei Weinprodukten) |
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Rebsorten : Carmenere, Tannat, Grenache
Importeur : Heinz Eggert GmbH Eppenser Weg 3 25949 Bad Bevensen
enthaelt Sulfite
Die Zahl 1,2 ... im Warenkorb bezieht sich auf 1,2 ... Paket(e) mit 6 Flaschen
Der Wein ist ein reinsortiger Carmenere.
Um eine optimale Extraktion von Aromen und Farbe zu erhalten,
wird der Most zweimal taeglich auf den Tresterhut gepumpt. Nach
einer malolaktischen Gaerung in Edelstahltanks reift der Wein 14
Monate in Barriques.
Im Glas finden Sie ein tiefes Rubinrot. In der Nase zeigt sich
ein Hauch von Erdbeeren, reifen Pflaumen und suessen Kraeutern.
Am Gaumen kombiniert dieser Wein Noten von Schokolade,
Zedernholz, schwarzem Tee und Leder mit gut abgerundeten
Tanninen. Es ist ein lang anhaltender Wein mit einer sehr
schoenen Balance.
Er passt gut zu Rinderfilet, Entenbraten, sowie Ziegenkaese.
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