Weinart: | rot |
Land: | Chile |
Erzeuger: | Viu Manent |
Jahrgang: | 2019 |
Alkoholgehalt: | 14.00 % Vol. |
Nettoinhalt: | 4,50 Liter |
Allergene: (nur bei Weinprodukten) |
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
 Rebsorten : Malbec, Cabernet Sauvignon
Importeur : Heinz Eggert GmbH Eppenser Weg 3 25949 Bad Bevensen
enthaelt Sulfite
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 Der Wein ist eine Cuvee aus Malbec und Cabernet Sauvignon. Dieser
Wein wird nur in sehr guten Jahren produziert.
Bereits bei der Lese werden nur die Trauben mit einem optimalen
Reifezustand fuer diesen Wein selektiert. In der Kellerei findet
eine zweite Selektion statt.
Der Viu 1 reift 20 Monate in franzoesischen Barriques (davon 85 %
neue Barriques).
Im Glas finden Sie eine sehr intensive violette Farbe, die fast
undurchsichtig erscheint. In der Nase zeigen sich Aromen von
Cassis und reifen Pflaumen, kombiniert mit Mocca-Noten und einer
leichten suesslichen Wuerze. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig
und komplex mit einem weiten Aromenspektrum - von Schokolade und
Blaubeertoenen, gefolgt von fruchtigen Suesskirschen, Leder und
Trueffelnoten.
Der Wein passt gut zu Lamm, wie zu Blauschimmelkaese.
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