Weinart: | rot |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Venetien |
Erzeuger: | Accordini, Stefano |
Jahrgang: | 2019 |
Alkoholgehalt: | 15.00 % Vol. |
Nettoinhalt: | 4,50 Liter |
Allergene: (nur bei Weinprodukten) |
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
 Rebsorten : Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Inverkehrbringer : Accordini Stefano Loc Camparol 10 37022 Fumane, Italien
enthaelt Sulfite
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 Der Wein ist eine Cuvee aus Corvina Veronese, Rondinella und
Molinara. Die Trauben wurden per Hand selektiert und gelesen.
Anschliessend wurden die Trauben 120 Tage angetrocknet.
Anschliessend fand die Pressung und Maischegaerung (etwa 30 Tage)
statt. Der Wein reifte 24 Monate in franzoesischen Barriques und
weitere 8 Monate in der Flasche.
Er hat eine dunkle, rubinrote Farbe, in der Nase ein dezentes
Vanillearoma. Am Gaumen entdecken Sie Rumtopfaromen, getrocknetes
Doerrobst, samtige Tannine. Der Wein hat fast schon eine cremige
Struktur, ist voll und tief.
Vor dem Genuss sollte er dekantiert werden.
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