Weinart: | rot |
Land: | ESP |
Anbaugebiet: | Toro |
Erzeuger: | Vega Sauco |
Jahrgang: | 1997 |
Alkoholgehalt: | 13.50 % Vol. |
Nettoinhalt: | 4,50 Liter |
Allergene: (nur bei Weinprodukten) |
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Inverkehrbringer : Bodegas Vega Sauco Av Comuneros 108 49810 Morales de Toro, Zamora, Spanien
enthaelt Sulfite
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Literpreis: 22,67
Der Wein besteht zu 100% aus Tinto de Toro, einem Klon von
Tempranillo.
Die vollreifen Trauben wurden per Hand gelesen.
Die Mazeration auf den Schalen dauert ca 14 Tage bei Temperaturen
von 28-30 C. Der Wein lagerte nach dem biologischen Saeureabbau
ca 16 Monate in teilweise neuen Barriques und weitere 2 Jahre in
der Flasche.
Der Wein ist fast schwarz, hat einen reifen Duft nach Waldbeeren und Vanille; er ist konzentriert am Gaumen mit gut strukturierten Tanninen; er ist rund, weich, harmonisch mit einem opulenten Abgang.
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