| Weinart: | rot |
| Land: | USA |
| Anbaugebiet: | Kalifornien |
| Erzeuger: | Francis Ford Coppola |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 14.50 % Vol. |
| Nettoinhalt: | 4,50 Liter |
| Allergene: (nur bei Weinprodukten) |
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Rebsorten : Pinot Noir, Grenahce, Graciano
Importeur : Weinkontor Freund, Nienkamp 17, 33829 Borgholzhausen
enthaelt Sulfite
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Die Trauben wurden frueh am Morgen gelesen. Vor der eigentlichen
Gaerung erfolgte eine Kaltmazeration, um Farbstoffe und Aromen zu
extrahieren. Ausgebaut wurde der Wein fuer 11 Monate in kleinen
franzoesischen Eichenfaessern.
Der Wein ist granatrot, er zeigt intensive Aromen von Pflaumen,
Kirsche, Rosen und Teeblaettern. Am Gaumen erinnert er an
schwarze Beeren, Pflaumen und Nelkenpfeffer.
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